Il gruppo
Partecipa a una cooking class immersiva e scopri i piatti simbolo della cucina italiana e romana. L’attività si svolge su una splendida terrazza panoramica nel centro di Roma, all’interno dell’Hotel 77****, dove potrai unire gusto e bellezza in un’unica esperienza.
Maison D’Art Collection, in collaborazione con la scuola di cucina e pasticceria Chef Gourmet, ti propone un’occasione unica per imparare a preparare la pasta fatta in casa, cucinare ricette tradizionali e assaporare il risultato del tuo lavoro, il tutto in compagnia di uno Chef professionista.
Ogni partecipante sarà coinvolto attivamente nella preparazione: dalla lavorazione dell’impasto alla creazione dei formati di pasta, fino alla cottura e alla preparazione delle salse. Al termine della lezione, si mangia tutti insieme in terrazza, accompagnati da un calice di bollicine.
Date e informazioni generali
Giorni di svolgimento: Martedì, Giovedì, Sabato
Orario: 13:00 – 15:00
Lingua: Inglese
Minimo per avvio attività: 4 partecipanti
Massimo per gruppo: 12 persone
Prenotazione possibile da: 2 partecipanti
Lezioni disponibili
Primi piatti della tradizione romana
Tonnarelli acqua e farina con cacio e pepe
Caserecce di semola con sugo all’amatriciana
Pasta all’uovo fatta in casa
Tagliatelle con pomodoro e basilico
Ravioli ripieni di ricotta e spinaci con burro e salvia
Lezione + visita al mercato locale
L’esperienza si arricchisce con una visita al mercato di via Cesare Balbo, a pochi passi dalla location. Qui lo Chef accompagnerà i partecipanti nella scelta degli ingredienti freschi, prima di iniziare la lezione in terrazza.
Il pacchetto include
Aperitivo di benvenuto
Lezione di cucina pratica con chef
Pranzo completo con food & beverage
Ricettario in inglese
Grembiule da conservare come ricordo
